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食品淨化車間的設計方法

文章作者:食品淨化車間 發布時間:2020-06-01 17:21:56 瀏覽次數:0
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  食品生產的健康與安全是一個非常重要的問題,人們對此十分關注。如果食品衛生達不到標準,每個人都會有很大的隱患。因此,食品淨化車間可以在一定程度上保證產品的衛生和質量。那麽食品淨化車間應該如何設計才能達到更好的淨化效果呢?

食品淨化車間

  1.車間布局

  車間的布局應該合理。既要符合生產環節的聯係和互動,又要保證加工過程中防塵防疫工作的實施。應堅決防止生產過程中的交叉感染或二次汙染。

  2、通風和排氣係統要做好防護

  通風排氣係統在淨化車間非常重要。管道內需要空氣過濾器等,通風口應距地麵兩米以上。應盡可能選用自然空氣進入,以保證良好的通風效果,並降低一定的能耗。排風口的位置一定要遠離風口。需要進行實地調查,以確定當地的實際情況,然後進行設置。應該增加某些保護措施。

  3.車間地板、牆麵門窗裝飾

  食品淨化車間地麵應防滑、易於清潔和維護、不易積水、平坦開闊。門窗的設計應合理,便於采光和進出。整個車間的地勢盡可能高於廠區的其他部分,這樣可以防止汙水在地勢過低時倒流。

食品淨化車間

  4.水管的設計和管理

  水管包括供水和排水係統的水管,應由不生鏽的材料製成。排放順序一致有序,管道暢通無阻。不會出現不規則和裂縫,以免汙染車間環境。

  5.車間結構

  從廠房結構來看,食品淨化車間主要為鋼筋混凝土或磚混結構,相對安全可靠,然後根據具體生產要求進行調整和設計。

  6.車間溫度控製

  食品淨化車間的溫度應根據加工食品的種類統一調節和設定,以保證食品的新鮮和健康。除了幾個要點,還有許多要點值得注意,這裏不作解釋。淨化車間重要的是使用管理和相關係統的遵守。

  7.地麵設計確保排水性能

  食品車間設計應考慮地麵的相應處理,盡量選擇環氧地坪。如果需要清潔和排水功能,地麵設計也應該有一定的傾斜度,這需要根據具體環境來確定。排水係統的坡度一般在1%左右,過高也可能影響車間的日常使用。

食品淨化車間

  在設計食品淨化車間時,樱桃短视频入口應該找一個專業的施工人員來完成相應的工作。更大程度上滿足了淨化效果,生產的食品更安 全。


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